先日のことですが、親戚から「きのこ」を頂きました。
「冷凍にすれば日持ちするので、すぐに食べなくても大丈夫」とのこと。
きれいにしてから、冷凍保存していましたが、どんな感じかなあ?と、
みそ仕立ての汁物にして食べてみましたが美味しいです。
親戚は「今年、きのこ採りに行けるタイミングも合わなかったし、
天候が原因なのか?きのこ自体も不作だった」と言ってました。
そんな中、きのこを分けて頂いて、ありがとうございます。
先日のことですが、親戚から「きのこ」を頂きました。
「冷凍にすれば日持ちするので、すぐに食べなくても大丈夫」とのこと。
きれいにしてから、冷凍保存していましたが、どんな感じかなあ?と、
みそ仕立ての汁物にして食べてみましたが美味しいです。
親戚は「今年、きのこ採りに行けるタイミングも合わなかったし、
天候が原因なのか?きのこ自体も不作だった」と言ってました。
そんな中、きのこを分けて頂いて、ありがとうございます。