きゅうりのピクルスを作ってみました

きゅうりを頂いて食べ切れないのでピクルスに挑戦しました。

酢に香辛料と塩を入れたものに漬けるという簡単な方法です。

食べてみると塩気が少なく味が薄い感じがします。

もっと塩や香辛料を入れるなど工夫が必要です。