2015-08-21から1日間の記事一覧

きゅうりのピクルスを作ってみました

雑感 #その他趣味

きゅうりを頂いて食べ切れないのでピクルスに挑戦しました。酢に香辛料と塩を入れたものに漬けるという簡単な方法です。食べてみると塩気が少なく味が薄い感じがします。もっと塩や香辛料を入れるなど工夫が必要です。