美味しい国産うなぎ

今日は土用の丑の日なので「うなぎ」と食べた。
外食ではなくスーパーで買った蒲焼を家で味わった。

以前は中国産など安いのを買ったが今日は国産にした。
国産の値段は中国産の２倍以上だが安心だ。

その静岡産の「うなぎ」は臭みもなく美味しかった。
中国産は泥臭いのが多いが生息している水の違いだろうか？

やはり食品は安全・安心が一番だ。