自然栽培米を頂きましたが

除草剤や化学肥料、有機肥料も

使っていない自然栽培米という

健康に良さそうな米を頂きました。

袋の透明な小窓から米を見ると

白では無く茶色の米です。

裏面の説明には想像通り

玄米と書いてました。

玄米だと精米しないと白米にはならず食べるにはどうすれば良いのか？

田舎の所々にある「コイン精米機」を使うのでしょうか？