炭火で焼肉

義兄宅で焼肉をみんなで食べた。
ホットプレートでなく炭火でやった。

小学２年と幼稚園の孫二人が準備を手伝ってくれた。
玄関脇にイスやテーブルを並べたり炭の火起こしも手伝ってくれた。

炭火で焼肉は初めてらしく手伝うのが楽しくて仕方ない様子。
こちらは炭火でヤケドをしないか心配だった。

炭火で焼く肉は最高で総勢９人で食べたが皆が「美味しい」の連発だった。
後半は生さんまを焼いたが、これまた最高だった。

炭火の遠赤外線が良いのか材料が良いのか？
みんなで食べるのが美味しいのかな？