古いオピネルを研ぎたいです

キャンプの料理で使うナイフの定番は「オピネル」だと思います。

私は２本持っていますが、古い方は刃を研がないとダメな感じです。

３０年以上も前に買ってから、一度も研いだことは無いです。

オピネルのナイフは、刃にある「ロゴマーク」から製造の時期を

調べられるとのことなので、ネットで確認してみました。

この「ロゴマーク」は、１９８６年～１９９０年の製造みたいです。

私の記憶だと、１９８８年に買ったと思っていたので合ってますね。

この切れない刃を研いで、大切に使いたいと思います。