メスティン(飯ごう)で米を炊く時の水を220mlで確かめます。 前回は200mlで、少し芯が残ったので、1割増しにしました。 出来上がりは、心配した芯も残らず完璧な炊きあがりです。 あまりにも美味し過ぎて、おかず無しでも行けてしまいます。 私…
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