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2015-05-18から1日間の記事一覧

ネガマリタケの皮むきです

昨日もらった山菜の「ネマガリタケ」を家内が虫食いなどを選別して 茹でた後に友人にも手伝ってもらって皮むきをしました。 夕方には友人がゴマや鰹節で合えたのを持って来てくれました。 今年初めての「ネマガリタケ」は新鮮で美味しかったです。