2012-07-31から1日間の記事一覧

ホタテの刺身です

日記 #練習用

野外でやったバーベキューで量が多過ぎて余ってしまった。肉も生干しイカもホタテもすべて食べ切れなかった。ホタテは生なので残ったのを刺身にして食べたが肉の後はさっぱりして美味しかった。ホタテは焼いても刺身でも煮ても美味しくて最高の食材です。