いつもの食堂で頼んだラーメンがいつもの「ちぢれ麺」では無く手打ち風の太麺になっていた。味は良かったが食感がちぢれ麺と違うので何か変な感じだ。店主に聞いたら「仕入れ先が変わった」とのこと。今のご時世なので経営的な絡みもあるのだろうと思う今日…
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