鱒のムニエル用です

直った除雪機の友人から

下ごしらえをした鱒を貰った。

ムニエルにすると良いと言うので

その通りムニエルで食べた。

すごく美味しかった。

彼はプロの料理人なので

さすがに素材も良いのだ。

除雪機の調子も「パワーが戻って最高だ」と聞いたので一安心です。