水蒸気炊飯とは何ですか？

去年は実家の断捨離などで忙しく、キャンプに行けてなかったです。

バイクで行くキャンプツーリングは、もちろん走るのも楽しいし、

あれこれと自分たちで作るキャンプ飯も楽しみの一つです。

キャンプで食べる「炊きたての米」は本当に美味しいです。

ただ、うまく炊けてもメスティン（飯ごう）の底は少し焦げます。

ユーチューブでキャンプ炊飯の動画を見て知ったのですが、

米が焦げない「水蒸気炊飯」という方法があるとのこと。

やり方を調べて、時間のある時に試したいと思います。