俺の独り言を聞いてくれ

もったいない気持ちを大切にしたい

ナマコの酢漬けが最高です

バイクツーリングや山菜採りで世話になっている親戚は料理も得意です。

先日ですが、珍しい「ナマコの酢漬け」をご馳走になりました。

3年物と言ってましたが、コリコリとした食感があり最高です。

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どうしたら作れるの?と聞いたら、笑顔で「秘密だ」とのこと。

何でも研究熱心な親戚は70歳を超えているのに衰えません。

以前から「化け物」だと思っていましたが本物です。