2013-08-09から1日間の記事一覧

昆布を多めにした昆布水です

日記 #練習用

おととい作った昆布水は薄い感じで美味しくなかった。作り方を確認したら昆布の量が少なかったことが分かった。水１リットルに対して昆布が10グラムが基本らしい。その量を守って作り直したらしっかり昆布の味がして飲みやすく美味しくなった。この調子で続…