世間では数年前から「煮干しラーメン」が流行っています。
煮干しとラーメンがあれば、簡単に作れるかな？と思って
インスタント麺を使って、自分流の「煮干しラーメン」に挑戦です。
私の好きな「マルちゃんの塩ラーメン」を使います。
そして、肝心の煮干しは、少し大きめのを１杯につき１本です。
今回は家内の分もつくるので、煮干しは２本です。
これをフードプロセッサーで粉末にします。
ものの１０秒ぐらいで、きれいな粉末になるので、
これを出来上がったラーメンの上にかけます。
そして、混ぜれば自分流の「煮干しラーメン」の完成です。
簡単につくれて、美味しいので、自分としては満足です。
